Profitez d'un service repas traiteur au Domaine Ecotelia

Round menu

Plateau repas et menu

 

En partenariat avec un traiteur local, nous vous proposons de profiter pleinement de votre hébergement insolite le temps d’un dîner en pleine nature.

 

Sur commande 48h en avance, nous vous livrerons vos menus préparés à partir de produits bio et/ou locaux, en provenance directe des producteurs de la région.

 

Les variétés de salades vertes et les légumes proposés peuvent être modifiés en fonction de la récolte maraîchère du jour, car EcÔtelia encourage la démarche responsable des cuisiniers qui donnent autant d'importance à la nature qu'aux plaisirs gustatifs des clients.


Les repas sont apportés par notre équipe dans un panier, directement à votre hébergement insolite. La livraison est possible jusqu’à 19h.

Pour profiter de vos repas plus tard, nous vous proposons de les stocker dans la cuisine collective ou directement dans votre frigo si votre hébergement insolite est équipé d’une kitchenette.

 

 

Menu Douceur Automnale – 28€ / pers

menu saveurs mediterraneenne au Domaine EcÔtelia

 

Menu cuisiné uniquement à partir d’ingrédients frais, bio et/ou locaux

 

Entrée : Tartinade ricotta au miel et sa tranche de pain grillé

Plat : Bowl de boulettes de volaille, quinoa, mélange de légumes bio de saison, jeunes pousses bio de saison, graines de courges.

Sauce vinaigrette à l’huile d’olive & vinaigre balsamique

Petit Pain artisanal

Dessert : Verrine façon tiramisu

Eau minéral Abatilles 50cl

 

Menu sur commande au minimum 48h avant –Du 15/10/2019 au 31/03/2020

Livré à votre hébergement dans un panier

 

 

Menu Escale vitaminée – 28€ / pers

menu du soleil au Domaine EcÔtelia

 

Menu cuisiné uniquement à partir d’ingrédients frais, bio et/ou locaux

 

Entrée : Tartinade fromagère à la poire épicée et sa tranche de pain grillé

Plat : Bowl de boulettes de bœuf, mélange légumes bio de saison, jeunes pousses bio de saison, boulgour citronné, graines de lin

Sauce vinaigrette à l’huile d’olive & vinaigre balsamique

Petit pain artisanal

Dessert : Moelleux chocolat épeautre

Eau minéral Abatilles 50cl

 

Menu sur commande au minimum 48h avant –Du 15/10/2019 au 31/03/2020

Livré à votre hébergement dans un panier

Menu Végétarien – 26€ / pers

menu végétarien au Domaine EcÔtelia

 

Menu cuisiné uniquement à partir d’ingrédients frais, bio et/ou locaux

 

Entrée : Tartinade houmous de betterave et sa tranche de pain grillé

Plat : Bowl de lentilles, jeunes pousses bio de saison, poêlée de légumes bio de saison, tofu, millet, cranberries, graines de tournesol

Sauce vinaigrette à l’huile d’olive & vinaigre balsamique

Petit Pain artisanal

Dessert : Salade de fruits de saison au thé froid

Eau minéral Abatilles 50cl

 

Menu sur commande au minimum 48h avant –Du 15/10/2019 au 31/03/2020

Livré à votre hébergement dans un panier

Menu Enfant – 18€ / pers

menu enfant au Domaine EcÔtelia

 

Menu cuisiné uniquement à partir d’ingrédients frais, bio et/ou locaux

 

Plat : Bowl capresse : salade bio de saison, pâte complète, jambon, emmental, tomates cerises

Sauce vinaigrette au fromage blanc

Dessert : Pommes poêlées, yaourt et granola

Eau minéral Abatilles 50cl

 

Menu sur commande au minimum 48h avant –Du 15/10/2019 au 31/03/2020

Livré à votre hébergement dans un panier

Information

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